สพส. นำคณาจารย์และนิสิตเยี่ยมชมและศึกษาดูงานโรงฆ่าสัตว์ปีกเพื่อการส่งออก
วันพุธที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566
***********
นายรักไทย งามภักดิ์ รักษาราชการแทนผู้อำนวยการสำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ มอบหมายให้ น.สพ. ปริญญา ศรีบานแจ่ม สัตวแพทย์ประจำโรงงาน และ สพ.ญ. ภควดี ฉ่ำเมืองปักษ์ สัตวแพทย์ตรวจเนื้อ บริษัท คาร์กิลล์ มีทส์ (ไทยแลนด์) จำกัด Est.165 จังหวัดนครราชสีมา ให้การต้อนรับคณาจารย์และนิสิต ชั้นปีที่ 5 คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จำนวน 19 คน ซึ่งได้เข้าเยี่ยมชมและศึกษาดูงาน ณ โรงฆ่าสัตว์ปีกเพื่อการส่งออก
ทั้งนี้ การศึกษาดูงานดังกล่าว เพื่อให้นักศึกษาได้มีความเข้าใจเกี่ยวกับบทบาทหน้าที่ของสัตวแพทย์ด้านความปลอดภัยอาหาร การจัดการสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ การตรวจเนื้อในกระบวนการสายการผลิตโรงฆ่าสัตว์และสามารถนำความรู้ที่ได้มาประยุกต์ใช้กับการปฏิบัติงานจริง
