
การรับรองสินค้าปศุสัตว์ (Q Mark) เป็นการรับรองเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์ และไข่ตลอดจนห่วงโซ่การผลิตตามมาตรฐานสินค้าเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยการดูแลการผลิตตั้งแต่ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ที่ต้องได้มาตรฐานฟาร์ม (GAP)โรงฆ่าสัตว์ โรงงานแปรรูป หรือศูนย์รวบรวมไข่ได้มาตรฐานการปฏิบัติที่ดี (GMP) มีการควบคุมคุณภาพระหว่างการขนส่งจนถึงสถานที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุุสัตว์ ร้วมทั้งมีการตรวจติดตามผลการคงไว้ซึ่งคุณภาพโดยสุ่มเก็บตัวอย่างทั้งเนื้อสัตว์ ไขมันสัตว์ และไข่จากสถ่านที่จำหน่ายเพื่อตรวจวิเคราะห์ทั้งห้องปฏิบัติการเป็นประจำตลอดการร้บรอง โดยผู้ประกอบการทั้งได้ร้บการ้บรองตามระบบร้บร้องสินค้าปศุสัตว์จะได้รับเครื่องหมาย “Q” เพื่อให้ผู้บริโภคภายในประเทศมีความมั่นใจสินค้าปศุสัตว์ที่มีความปลอดภัย มีคุณภาพทัดเทียมกับมาตรฐานสากล และบ่งบอกว่าผลิตภัณฑ์นั้น ผ่านขั้นตอนหรือกระบวนการ้ผลิตทั้งได้มาตรฐาน ตลอดจนสามารถตรวจสอบย้อนกลับในระบบการร้บร้องสินค้าปศุสัตว์ได้ ซึ่งกรมปศุุสัตว์เริ่มดำนินการรับร้องสินค้าปศุสัตว์




กรมปศุสัตว์
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์